Tag - cách soi trứng

Nhận biết trứng gà có trống hay không

Để nhận biết trứng gà có trống hay không là cách duy nhất để kiểm tra trứng có thể nở thành công thành con non bà con cần soi trứng để biết trứng gà có trống hay không. Nhận biết trứng có trống giúp ấp trứng một cách hiệu quả, tiết kiệm thời gian và chi phí. Vậy nhận biết trứng gà có trống như thế nào? mayaptrunganhduong sẽ chia sẻ kiến thức cùng bà con trong bài viết này.

I. Tại sao phải soi trứng có trống hay không?

Trước khi cho trứng vào ấp thì bà con phải kiểm tra trứng có trống hay không. Nếu trứng không có trống thì ấp sẽ bị hỏng, không thể nở thành con và phải bỏ đi rất lãng phí. Bà con tiến hành kiểm tra bằng cách soi trứng.

Soi trứng giúp phát hiện ra những vết nứt trên vỏ trứng. Vi khuẩn xâm nhập vào trong quả trứng qua các vết nứt, làm trứng hỏng, ung, thối và ảnh hưởng đến những quả trứng khác.

Sau khi soi trứng bà con có thể đưa vào máy ấp trứng hoặc cho gà mái ấp truyền thống.

Cách soi trứng gà

Cách soi trứng gà

II. Kỹ thuật soi trứng gà


Muốn nhận biết trứng có trống hay không thì tiến hành soi khi ấp được khoảng 5-7 ngày. Lúc này có thể phát hiện khá rõ ràng. Những quả không có trống thì loại bỏ ngay. Về cách soi trứng, bà con soi bằng cách giương lên cao hoặc đưa vào đèn bình thường. 
Trứng có trống sẽ có các đặc điểm như có một điểm đen gọi là phôi, xung quanh có cách mạch máu tựu lại, màu đỏ. Càng xoay quả trứng trên tay thì các biểu hiện đó càng rõ hơn.

Cách nhận biết trứng gà có trống
Cách nhận biết trứng gà có trống

Nếu trứng có những quầng thâm xung quanh thì đã bị vi khuẩn xâm nhập, không thể nở được thành con. Một số trường hợp khi soi trứng thấy những điểm rỗ cũng là coi như trứng hỏng, 80% là không nở. Cần loại bỏ.

Sau khoảng 2 tuần ấp, tiến hành soi trứng để lọc một lần nữa. Trứng có các biểu hiện như đen sì bên trong, có phần lỗ khí, trứng dạng này tỉ lệ nở sẽ rất cao.

Hiện nay có rất nhiều loại máy ấp trứng tích hợp đèn soi trứng, giúp việc chăn nuôi gà trở nên đơn giản, tiết kiệm thời gian hiệu quả kinh tế cao hơn.

Bà con có thể tham khảo bài viết sau để nắm rõ hơn kỹ thuật ấp trứng hiệu quả:

Trên đây là cách nhận biết trứng gà có trống hay không. Nếu có thắc mắc, bà con có thể liên hệ mayaptrunganhduong.vn để giải đáp. Chúc bà con chăn nuôi thành công!

Read more...

Cách sử dụng máy ấp trứng hiệu quả nhất

Đối với những hộ chăn nuôi quy mô vừa và lớn sẽ không thể áp dụng phương pháp ấp trứng kiểu truyền thống trước đây (gà mái tự ấp). Vì cách ấp trứng này sẽ ấp được số lượng trứng thấp, cho tỉ lệ trứng nở không cao, chăn nuôi sẽ không có lợi nhuận. Với máy ấp trứng bà con chỉ cần chọn những quả trứng đạt tiêu chuẩn ấp, cho vào khay ấp, cài đặt nhiệt độ, độ ẩm và thời gian đảo trứng phù hợp, chắc chắn những mẻ trứng sẽ nở với tỉ lệ gần như 100%, gia cầm nở ra rất khỏe mạnh. Dưới đây là cách sử dụng máy ấp trứng hiệu quả nhất mà bà con có thể tham khảo.

Chọn lọc trứng ấp chất lượng tốt

Bà con cần chọn lọc trứng đưa vào ấp. Trứng có chất lượng càng cao thì tỷ lệ trứng nở và chất lượng con giống càng đạt hiệu quả.

Sử dụng máy ấp trứng giúp trứng gia cầm nở với tỉ lệ thành công cao, gà con nở ra khỏe mạnh

Sử dụng máy ấp trứng giúp trứng gia cầm nở với tỉ lệ thành công cao, gà con nở ra khỏe mạnh

Để xác định trứng đạt tỷ lệ tốt không nên chọn trứng quá to hoặc quá nhỏ, các loại trứng có hình thù dị tật đều không đạt tiêu chuẩn trứng giống, trứng bị nứt, rạn, dập.

Trứng được bảo quản trong môi trường mát, thoáng, tránh ánh nắng mặt trời, không dính phân bẩn, tạp chất.

Cách soi trứng có trống

Trong quá trình ấp trứng, cần soi trứng để nhận biết trứng có trống (cồ), trứng phôi yếu, trứng vỡ vỏ. Việc nhận biết đúng loại trứng và loại bỏ sớm những trứng không có khả năng nở sẽ góp phần nâng cao tỉ lệ nở, tiết kiệm không gian khay ấp trứng, không gây ảnh hưởng tới các trứng khác. Máy ấp trứng sẽ hỗ trợ bạn trong quá trình ấp trứng.

Trứng gà có trống có một điểm đen gọi là phôi, xung quanh có cách mạch máu tụ lại, màu đỏ. Có thể soi trứng từ ngày ấp thứ 7 trở đi để thấy rõ. Trứng không có trống hoặc trứng bị nhiễm khuẩn khi soi sẽ thấy trong, loãng, có lỗ rỗ, quầng máu cần loại bỏ.

Bà con xem hình minh họa dưới đây để rõ hơn:

Ảnh minh họa trứng khi soi

Trứng đạt chất lượng sau 2 tuần ấp soi sẽ thấy đen sì bên trong, có phần lỗ khí, trứng dạng này tỉ lệ nở sẽ rất cao.

Thời điểm soi trứng thích hợp

Trước khi đem trứng vào ấp, bà con nên soi qua trứng để loại bỏ những quả không đạt tiêu chuẩn. Những không đạt tiêu chuẩn sẽ không thể nở do nhiễm khuẩn, nếu cứ để trong thùng ấp sẽ bốc mùi, gây ảnh hưởng tới những trứng còn lại.

Lưu ý: có những vết nứt rất nhỏ không thể nhìn thấy bằng mắt thường, chỉ khi soi mới phát hiện ra.

Vệ sinh máy ấp trứng và khử trùng

Máy ấp trứng phải được vệ sinh sạch sẽ, xông thuốc khử trùng bên trong máy để diệt khuẩn, đảm bảo quá trình ấp trứng không bị chết phôi. Bật máy trước từ 2 đến 4 giờ để duy trì nhiệt độ ổn định mới đưa trứng vào theo dõi. Trứng được đem từ kho lạnh cần để ngoài môi trường 10 - 20 phút, không nên xếp vào máy ấp ngay, có thể gây sốc nhiệt.

Điều chỉnh nhiệt độ ấp trứng phù hợp

Bà con nông dân cần căn cứ vào thang đo nhiệt độ ấp ở bảng dưới đây để điều chỉnh nhiệt độ ở máy ấp trứng cho phù hợp với trứng ấp.

 Ngày ấp Nhiệt độ máy
Từ 1 - 7 ngày37,8 độ C
Từ 8 - 18 ngày37,6 độ C
Từ 19 - 21 ngày37,2 độ C
Bảng nhiệt độ ấp trứng theo từng giai đoạn

Việc biết và điều chỉnh máy về nhiệt độ ấp trứng chuẩn sẽ giúp quý khách đạt được tỉ lệ nở tối đa như mong đợi.

Loại trứngThời gian ấpNhiệt độ Độ ẩmNgày ngừng đảo trứng Độ ẩm 3 ngày cuối
21 ngày37.4oC - 37,8oC55% - 65%Ngày 1860% - 70%
Vịt28 ngày37.4oC - 37,8oC55% - 65%Ngày 2560% - 70%
Ngan35 - 37 ngày37.4oC - 37,8oC55% - 65%Ngày 3160% - 70%
Ngỗng28 - 34 ngày 37.4oC - 37,8oC55% - 65%Ngày 2560% - 70%
Gà lôi23 - 28 ngày 37.4oC - 37,8oC55% - 65%Ngày 2160% - 70%
Bảng thời gian ấp và nhiệt độ ấp trứng gia cầm cụ thể cho từng loại trứng

Cài đặt độ ẩm của máy ấp trứng cho phù hợp với môi trường ấp trứng

Trong những ngày đầu tiên, nhiệt độ ấp cao nên độ ẩm phải cao để giảm bớt sự bốc hơi nước trong trứng. Vào giai đoạn cuối của quá trình ấp trứng, sự trao đổi chất của phôi mạnh nhất nên nhiệt độ của trứng tăng lên cao. Vì vậy, nhiệt độ của máy ấp trứng phải giảm đồng thời độ ẩm của máy phải tăng.

 Ngày ấp Độ ẩm
Từ 1 - 5 ngày60%  - 61%
Từ 6 - 11 ngày55%  - 57%
Từ 12 - 18 ngày50%  - 53%
Từ 19 ngày60%
Từ 20 - 21 ngày70%  - 75% 
Bảng cân chỉnh độ ẩm môi trường ấp trứng

Nếu trong quá trình ấp, độ ẩm môi trường xung quanh quá cao thì gà con nở ra sẽ nặng bụng, bên trong vỏ dính đầy chất nhớt. Nếu độ ẩm thiếu, lông gà sẽ dính vỏ trứng và không thể đạp ra khỏi cơ thể dẫn đến chết trong vỏ, nếu gà nở lông sẽ không bông, khối lượng thấp, có khi có tật ở chân, mỏ và cổ.

Trên đây là cách sử dụng máy ấp trứng và những yếu tố cơ bản quyết định tỉ lệ thành công của một mẻ ấp. Bà con nên tham khảo để đảm bảo tỉ lệ nở.

Bà con có thể tham khảo một số bài viết khác để nắm rõ hơn về cách sử dụng máy ấp trứng và phương pháp ấp trứng:

Kỹ thuật ấp trứng gà bằng máy ấp trứng hiệu quả nhất 2020 (Phần 1)

Kỹ thuật ấp trứng gà bằng máy ấp trứng hiệu quả nhất 2020 (Phần 2)

Kính chúc bà con chăn nuôi thành công!

Read more...